La famille Muris a choisi de transformer elle-même sa production laitière dès 1993.

Aujourd'hui, sur les 500 000 l de lait produits, chaque année, par les 70 à 75 vaches qui trouvent leur subsistance sur une soixantaine d'hectares, 300 000 à 350 000 l sont transformés.

Guillaume et Maxime ont rejoint leurs parents sur l'exploitation.

Les projets ne manquent pas sur cette belle exploitation familiale !