A la brasserie Brewmaker, Ross brasseur/gérant élabore des bières artisanales de caractères qu'il propose de déguster en bouteilles et en fûts.

Riche de ses voyages, de ses rencontres et collaborations avec d'autres maîtres brasseurs, Ross s'inspire de souvenirs de bières dégustées aux 4 coins du monde et expérimente aussi des créations originales et surprenantes qui éveillent les sens.

Entre des brassins uniques, éphémères et des recettes signatures , toutes ses bières sont brassés à partir de produits d'exception.

Elles sont toutes issues de haute fermentation avec un filtrage naturel à froid.

Chaque étape de la fabrication est réalisées à la main, gage de qualité, de savoir-faire et de passion.