Farine semi-complète de sarrasin* issue de l’agriculture biologique. Farine de sarrasin naturellement sans gluten. Elle contient des fibres solubles non irritantes, favorisant la satiété et diminuant le cholestérol et le sucre sanguin. Elle est trois fois plus riche en magnésium que la farine de blé complète et renferme un antioxydant, la rutine, anti inflammatoire et vasoprotectrice.
Farine semi-complète de sarrasin* issue de l’agriculture biologique. Farine de sarrasin naturellement sans gluten. Elle contient des fibres solubles non irritantes, favorisant la satiété et diminuant le cholestérol et le sucre sanguin. Elle est trois fois plus riche en magnésium que la farine de blé complète et renferme un antioxydant, la rutine, anti inflammatoire et vasoprotectrice.