BUCHE CHEVRE CENDRE SAFFRIE 250GR

Fromage au lait cru entier de chèvre.

Fabriqué avec 2 litres de lait, de forme cylindrique avoisinant les 250 gr.
Il est traversé d'une vraie paille de seigle, qui en plus d'être décorative sert à le consolider.
Ce fromage convient parfaitement à un affinage prolongé une fois bien fleuri.